Cocktails & Spirits

Signature cocktails with Canarian produce, classics done right, and a curated spirits selection.

Cocktails

De Autor · Signature

• Old Mojito Canario Ron Aldea, limón, hierbabuena, azúcar
  12 €
• Margarita de Jalapeños Tequila Reposado, licor de naranja, jalapeño, limón
  12 €
• Canary Mule Ron canario, limón, cerveza de jengibre
  12 €
• Red Devotion Vodka vainilla, licor de fresa, frambuesas, lima
  10 €

Tradicionales · Traditional

• Whisky Sour Whisky, limón, angostura, azúcar
  10 €
• Negroni Tenerife Campari, ginebra, Vermut el 18 Rojo
  10 €
• Caipirinha Cachaça, lima, azúcar
  10 €
• Aperol Spritz Cava, Aperol
  12 €
• Piña Colada Ron, piña, crema de coco
  10 €
• Porn Star Martini Vodka vainilla, lima, fruta de la pasión
  12 €

Spirits

Vodka · Mixed Drinks

• Smirnoff
  12 €
• Absolut
  10 €
• Grey Goose
  13 €

Ginebra · Mixed Drinks

• Tanqueray
  12 €
• Beefeater
  12 €
• Macaronesia Canarias
  12 €
• Hendrick's
  12 €
• Nordés Galicia
  12 €
• Brockmans
  12 €

Ron · Mixed Drinks

• Habana 7
  12 €
• Matusalén
  13 €
• Zacapa
  16 €
• Bacardí
  10 €

Whisky · On the Rocks

• Cardhu 12 años Single Malt
  12 €
• Red Label
  9 €
• Black Label
  10 €
• Jameson
  8 €
• J.B.
  8 €
• Chivas
  12 €
• Jack Daniel's
  12 €
• Ballantines
  10 €

Brandy España · On the Rocks

• Carlos I
  10 €
• Cardenal Mendoza Gran Reserva
  12 €
• Lepanto Gran Reserva
  10 €
• Gran Duque de Alba
  10 €
• Coquerel Calvados Francia
  10 €

Vermut · On the Rocks

• El 18 Blanco Tenerife
  8 €
• Martini Tinto
  7 €
• Martini Blanco
  7 €
• Martini Extra Dry
  7 €

Prices include IGIC (Canary Islands sales tax).

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